Samenwerking
28 april: Experttafel Trends in Future Food
Stadslandbouw, vertical farming, food-as-a-service, vleesvervangers: slechts enkele trends in de food industry. Op woensdag 28 april nemen vier ondernemers uit regio Foodvalley en Noord-Veluwe je mee in hun ontwikkeling van innovatieve ingrediënten en producten. Tijdens een interactief vraaggesprek leer je meer over gastronomisch genieten met plantaardige gerechten, lupine voor menselijke consumptie, zoutvrij brood door inzet […]
28 april 2021